Гречневая мука – абсолютно здоровой и полезный продукт. Она универсальна, придает выпечке приятный шоколадный оттенок и имеет исключительные вкусовые качества. Из гречневой муки можно печь практически все те же хлебобулочные изделия, что и из пшеничной. Иногда ее добавляют в котлеты, это придает особый пикантный вкус.
Наиболее удачными и популярными можно считать рецепты оладий, блинчиков, печенья и т.д. Домашняя выпечка из гречневой муки получается не менее вкусной, чем из пшеничной. При этом пользы в ней будет значительно больше.
Полезные свойства гречневой муки
Гречневая мука богата витаминами, минералами и растительным белком. В ней есть жизненно важные для человеческого организма аминокислоты, природные антиоксиданты и пищевые волокна. При этом в гречневой муке отсутствуют вредные углеводы и глютен.
Благотворное влияние данного продукта на организм человека проявляется в следующем:
- очищение организма от шлаков, токсинов и других вредных веществ;
- мощный общеоздоровительный эффект;
- активизация обмена веществ;
- улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
- снижение уровня сахара в крови.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 1 кг |
| Культура | Гречиха |
| Сорт | Цельнозерновая |
| Срок годности | 12 мес |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 119 ₴




