Натуральна рафінована харчова олія кокоса 20 кг у коробці.
Білого кольору без жодних добавок кокосова олія, рафінована, дезодорована, очищена має тверду консистенцію й температуру плавлення приблизно 24-25 градусів, за якого вона переходить у рідку фазу та стає жовтувато-прозорим кольором. Попри таку низьку температуру плавлення — це єдина олія, яка не руйнується під впливом високих температур під час смаження, як, наприклад, соняшникова олія, яка стає канцерогеном у разі тривалого перегрівання.
Незамінне воно й у кулінарії, особливо під час смаження м'яса, овочів, для додавання в різного роду випічку та кондитерські вироби.
Крім цього, олію можна додавати в супи, салати, чай, каву або молоко.
У кулінарних рецептах кокосова олія дедалі частіше замінює інші олії рослинного або тваринного походження, оскільки сприятливо впливає на процеси обміну речовин під час травлення.
До складу олії входять:
Лауринова кислота — 51%;
Міристинова кислота — 19%;
Каприлова кислота — 7%;
Капронова кислота — 6%.
Кокосова олія широко використовується в косметології.
Використовується як косметичний засіб для виготовлення крафтового мила, зволожувальних кремів, під час масажу, догляду за волоссям і тілом, оскільки має приємний аромат кокоса, має бактерицидні властивості та підходить для всіх типів шкіри. Не містить холестерину, канцерогенів та інших шкідливих домішок і речовин.
Термін придатності: 24 місяці.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Малайзія |
| Вага | 20000 г |
| Віджим | Перший холодний |
| Тип | Рафінована дезодороване |
| Тип олії | Кокосова |
| Упаковка | Bag in box |
- Ціна: 4 800 ₴




