Порошок із м'яти 200 г

М'ята є традиційною пряною травою, яка особливо цінується за високий вміст ефірних олій. Ментол, який також входить до складу м'яти, має приємно-холодний смак. Мабуть, немає жодної людини, яка б не знала про цю рослину або хоч раз у своєму житті не використовувала її в їжу або як лікарський засіб. Ще в Давньому Римі м'яту використовували як найпотужніший лікарський препарат.

Використовується ця пряність як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Її зовсім нескладно купити у відділі спецій будь-якого супермаркету, але й в аптеці є ця рослина не рідше, оскільки з погляду медицини має масу корисних лікарських властивостей.

Сушений м'ятний, розтертий у дрібний порошок, заправляють овочеві та фруктові коктейлі, кондитерські вироби, компоти та холодні напої з льодом. Її використовують у багатьох країнах, здаючи різноманітні другі страви з баранини, гарніри з тушкованих овочів і додають у соуси. Калорійність м'яти перцевої сушеної становить орієнтовно 285 ккал на сто грамів.

Крім кулінарії, ця пряна рослина знайшла своє широке застосування в галузі медицини й, особливо, косметології.

Користь м'яти сушеної
Користь м'яти перцевої сушеної, визнає як народна, так і офіційна медицина. Насамперед корисні властивості м'яти сушеної зумовлені наявністю флавоноїдів, каротину, органічних кислот, тритерпенових сполук і бетаїну. Все це говорить про те, що рослина має антисептичну, спазмолітичну та знеболювальну дію.

М'ята стала знаменита та завдяки своєму позитивному впливу на шлунково-кишковий тракт, а саме тому, що має здатність покращувати апетит і знижувати кислотність шлункового соку.

Також відома користь м'яти сушеної у формі чаю як м'якого заспокійливого засобу. Вона здатна позбавити від нудоти й метеоризму, а інгаляції з цією чудовою травою допомагають у разі безсоння, покращують мозкову діяльність, знімають відчуття тривожності та налаштовують на позитивний лад.

Треба додати, що м'ята — чудовий косметичний засіб, який має охолоджувальний і освіжний ефект. Саме тому для підвищення тонусу обличчя й у разі жирної та вугріватої шкіри рекомендують робити маски з додаванням порошку цієї чудової рослини.